玉米：本月估計，2020/21年度，中國玉米飼用消費18200萬噸，比上年度增加800萬噸，但較上月估計數下調300萬噸，主要原因是玉米及大麥、高粱、DDGS等替代品進口增加，小麥、 稻谷供給充裕、飼用消費有所增長，替代部分玉米飼用消費。本月對其他估計數和預測數不做調整。目前國內北方農區氣象條件總體有利于春玉米出苗生長，夏玉米產區前茬作物騰茬及時有利于播種。國際上美國玉米播種進展順利，生產前景有所改善，巴西玉米收獲接近尾聲。近期聯合國糧農組織發布預測，2021/22年度全球玉米產量將增加3.7%，供應總體充足，市場看漲預期有所減弱?？紤]到北半球玉米即將進入生長關鍵期，后期的天氣和病蟲害可能成為擾動市場的重要因素，預計短期內國內外玉米價格將維持高位震蕩態勢。
大豆：本月，東北地區大豆播種工作基本結束，三省一區種植面積均有不同程度下降，大豆出苗順利，幼苗生長良好。東北產區國儲輪換收購有序進行，農戶手中余糧越來越少，挺價惜售心理顯現；關內產區進入夏收農忙季節，市場購銷清淡。本年度全球大豆供需依然偏緊，近期國際豆價已漲至近10年高點。目前美國新季大豆播種接近尾聲，總體進展順利；巴西大豆出口速度較快，需求旺盛且價格高企將刺激下季新作種植面積增加，預計2021/22年度全球大豆供應規模有所擴大。本月中國大豆供需平衡表預測數與上月保持一致。
棉花：本月估計，2020/21年度紡織品服裝出口形勢向好，企業訂單好于預期，消費量調增30萬噸至840萬噸，進口上調20萬噸至260萬噸，期末庫存降至760萬噸。本月預測，全國棉花生長氣象條件較適宜，好于近五年平均水平，2021/22年度棉花播種面積、產量和消費量維持上月不變。
食用植物油：本月估計，2020/21年度中國食用植物油產量2903萬噸。主產區油菜籽陸續收獲完畢，四川、湖北等產區收獲面積高于去年同期，國產油菜籽、菜籽油產量維持上月估計值不變。本月預測，2021/22年度，中國食用植物油產量2957萬噸，進口量850萬噸，消費量3404萬噸，均與上月預測值一致。2021/22年度全球食用油籽供應較上年度將有所增加，全球食用植物油期末庫存偏緊格局有望逐步緩解。隨著氣溫升高，國內市場食用植物油逐漸進入傳統消費淡季，價格前期快速上漲后有望高位回落，本月暫不對食用植物油價格進行調整。
食糖：2020/21年度中國食糖生產已進入尾聲，除云南有一家糖廠未收榨外，其他?。▍^）糖廠均已收榨。據中國糖業協會統計，截至5月底，2020/21年度全國累計產糖1066萬噸，比上年度同期增加25萬噸，增幅2.4%；累計銷售食糖589萬噸，比上年同期減少42萬噸；累計銷糖率55.3%，同比減少5.4個百分點。云南出糖率保持歷史高位，甘蔗糖產量好于預期。本月估計，2020/21年度中國食糖產量達1067萬噸，比上月調高8萬噸。
近期，除云南西部部分地區外，南方大部分甘蔗產區水熱條件對春植蔗的出苗、幼苗生長、分蘗和宿根蔗的發株、生長較為有利，后期需密切關注病蟲害情況；北方內蒙古甜菜產區前期溫度偏低、降水較多，近日氣溫回升較快，甜菜生長基本正常。6月份，國內食糖市場進入傳統消費旺季，終端用糖企業采購積極性影響食糖去庫存速度。本月對2021/22年度預測數不進行調整。
