蔬菜方面:
本月蔬菜供應基本由新疆本地供應。雖然天氣炎熱導致部分葉類蔬菜價格有所上漲,但整體蔬菜價格呈現微跌的走勢。本月蔬菜整體價格與上月環比有所跌幅。
根據北園春市場監測的32種大眾蔬菜來看:本月32種蔬菜的平均價格是5.18元/公斤,下跌0.06元/公斤,環比上月下跌了1.07%;其中有10種蔬菜價格上漲,22種蔬菜價格下降。
月環比漲幅較大的有:菠菜本月平均6.777元/公斤,上漲33.70%;大蒜本月平均8.97元/公斤,上漲16.21%;生菜本月平均8.02元/公斤,上漲92.39%;油麥菜本月平均5.97元/公斤,上漲32.13%;香菜本月平均11.94元/公斤,上漲24.76%;
另外,大白菜上漲6.85%,韭菜上漲7.50%,蒜苔上漲2.29%,萵筍上漲5.30%,大頭菜上漲5.15%。
月環比降較大的有:青椒本月平均3.79元/公斤,下降21.36%;芹菜本月平均3.21元/公斤,下降16.72%;茄子本月平均3.13元/公斤,下降27.64%;豆角本月平均6.42元/公斤,下降22.19%;洋白菜本月平均2.39元/公斤,下降18.40%;大蔥本月平均4.28元/公斤,下降15.24%;絲瓜本月平均6.06元/公斤,下降18.41%;西洋芹本月平均10.06元/公斤,下降16.15%;
另外,西紅柿下降9.43%,黃瓜下降5.38%,油菜下降8.94 %,土豆下降7.58 %,白蘿卜下降10.69 %,胡蘿卜下降10.33 %,菜花下降4.66 %,南瓜下降12.02 %,洋蔥下降10.90%,生姜下降4.15%,冬瓜下降7.51 %,西蘭花下降1.20 %,苦瓜下降0.84 %,西葫蘆瓜下降3.78 %。
預計,8月份本地蔬菜大量上市階段,后期蔬菜價格將呈現平穩微跌的走勢。
肉蛋禽類方面:
本月隨著市場供應充足,豬肉價格呈現下跌的趨勢,羊肉價格略有下跌,牛肉價格略有上漲的態勢。其中白條豬本月平均23.802元/公斤,環比下跌2.93%;整羊本月平均78.0元/公斤,環比下跌1.86%;牛前腿本月平均83.82元/公斤與上月環比略漲0.07%,雞蛋本月平均價格10.14元/公斤,環比微漲0.33%;白條雞與上月略有下跌,現階段22.67元/公斤環比下跌5.56%。
水產方面:
由于全疆范圍缺貨有所緩解,導致價格開始回落,整體價格呈下跌的趨勢?,F階段鯉魚平均價格在23.13元/公斤,與上月環比下跌7.47%;白鰱魚平均價格在16.40元/公斤,環比下跌6.19%;花鰱魚平均價格在20.40元/公斤,環比下跌5.03%,草魚平均價格在25.87元/公斤,環比下跌7.62%,鯽魚平均價格在25.93元/公斤,環比下跌7.36%。